قد يقع الكثير من الأشخاص في فخ شراء منتج عسل مغشوش لعدم درايتهم ماهي علامات العسل الاصلي بالتحديد، حيث أن للعسل الطبيعي الأصلي مجموعة من المواصفات والخصائص الطبيعية التي تساهم في إكسابه النكهة والرائحة الاستثنائية؛ فضلا عن جعل هذا المنتج من المنتجات الغنية بالفوائد الصحية اللازمة لتعزيز صحة الجسم وجعلها أفضل، لذلك من خلال المقال التالي سنتعرف معًا على كل ما يخص مواصفات العسل الأصلي وطرق الحصول عليه.
ماهي علامات العسل الاصلي؟
التساؤلات بشأن ماهي علامات العسل الاصلي تعد الأكثر شيوعًا بين المقبلين على شراء العسل، والإجابة عن هذا السؤال تكمن في النقاط التالية:
- نكهة العسل: يتمتع العسل الطبيعي بنكهات لذيذة وقوية واستثنائية في آن واحد؛ وهذا لأنه يستخلص من رحيق الأزهار الطبيعية بدون إضافات، الأمر الذي يزيد من روعة تجربة العسل على عكس أنواع العسل المغشوش التي تكون تجربتها عادية وليس بها أي مذاق مختلف.
- رائحة عسل النحل الطبيعي: تشكل رائحة عسل النحل الطبيعي أهمية كبيرة للمقبلين على شراء المنتج؛ فعندما تفوح رائحة رحيق الأزهار من عبوة العسل؛ وتكون واضحة أثناء الاستخدام؛ هذا يعني أنه عسل أصلي، لأن العسل المغشوش في الغالب لا تكون له رائحة مميزة.
- قوام عسل النحل: كذلك يكشف قوام عسل النحل عن مدى ثقتك بالمنتج؛ فعسل النحل الذي يمتلك قوام سميك إلى حد ما، ويكون على درجة عالية من اللزوجة يكون عسل أصلي.
- التبلور: عسل النحل الطبيعي يكون قابل للتبلور؛ وهذا بسبب مكوناته الطبيعية الداخلية التي يحتوي عليها.
- درجة النقاء: قد لا يكون عسل النحل الطبيعي صافي تمامًا وخالي من الشوائب؛ لأن استخلاص الأعسال الطبيعية من مناحل العسل يكون عرضة لوصول حبوب اللقاح داخل عبوات العسل؛ لذا قد تلاحظ وجود بعض الشوائب داخل العبوة العسل الأصلي وهذا أمر طبيعي.
اطلب الآن بكج عسل السدر الأصلي بوزن 3 كيلو مع سعر تنافسي لدى متجر العسل البري.
لون العسل الأصلي
ماهي علامات العسل الاصلي هو سؤال عام؛ لأن لكل نوع من أنواع العسل لونه الخاص به، لنتعرف على أشهر أنواع العسل و درجاتها اللونية:
- عسل السدر: يكون لون عسل السدر عنبري بدرجاته، حيث تختلف الدرجة اللونية باختلاف العوامل الخارجية وكيفية التخزين.
- عسل البردقوش: عسل البردقوش يكون عنبري أحمر يميل إلى اللون الذهبي.
- عسل حبة البركة: يمتلك عسل حبة البركة لون داكن يميل إلى الأحمر إلى حد ما.
- عسل البرسيم: ويتميز عسل البرسيم بلونه الذهبي الفاتح والذي يميزه عن الأعسال الأخرى.
- عسل الغابة السوداء: يكون لون هذا العسل أحمر داكن يميل إلى الأسود.
- عسل المانوكا: يتمتع عسل المانوكا بلون داكن.
تلك كانت مجموعة بسيطة من الأعسال الطبيعية؛ لكن توجد نخبة أكبر من الأعسال الأخرى التي يكون لكل منها لونه الخاص، وحتى تعرف ماهي علامات العسل الاصلي نستعرض المزيد من طرق الفحص اللازمة للحصول على منتج أصلي 100%.
ما هي طرق فحص العسل؟
منذ مئات السنين تم استخدام الطرق الشعبية التقليدية في فحص العسل؛ مثل القيام بالآتي:
- طريقة الماء: يتم ملء كوب من الماء وتسكب ملعقة من العسل في الكوب، إذا ذاب العسل في الماء فهذا يعني أنه مغشوش، بينما إن استقر في أسفل الكوب فهذا معناه أنه عسل اصلي.
- طريقة الإصبع: هذه الطريقة الهدف منها التحقق من قوام العسل؛ وتكون عبارة عن غمس الإصبع في مقدار مناسب من العسل والتحقق من انتشاره على إصبعك؛ فإن انتشر سريعا هذا معناه أنه مغشوش، بينما إن استقر في نفس المكان فهذا معناه انه اصلي.
- اختبار المنشفة: في هذا الاختبار يتم أخذ كمية قليلة من العسل ووضعها على منشفة "منديل"، من ثم تركها بضع دقائق ثم إزالة الكمية بحرص، إن تركت بقع رطبة تشبه الماء هذا معناه أنه عسل غير أصلي؛ بينما إن كانت هذه البقعة لزجة فهذا معناه أنه اصلي.
على الرغم من أن الطرق السابقة قد تم الاعتماد عليها على مدار سنوات؛ إلا أنها ليست طرق دقيقة 100%، خاصة بعد اكتشاف مجموعة من طرق الفحص المتطورة داخل المعامل الخاصة بفحص العسل.
يقوم فريق مناحل العسل البري بفحص منتجات العسل الطبيعي مخبريًا تحت إشراف الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، وهذا يضمن للعملاء الحصول على منتج طبيعي 100% ومفحوص على أعلى مستوى لضمان خلوّه من الإضافات بأنواعها.
اطلب الآن عسل الزهور الطبيعي بأعلى جودة وأفضل سعر "من هنا".
فوائد العسل للجسم
بعد أن تعرفنا سويًا على إجابة سؤال ماهي علامات العسل الأصلي؛ الآن سوف نستعرض أهم فوائد العسل للجسم:
- علاج الحموضة: العسل الطبيعي يعالج حموضة المعدة ويخلق بداخلها المزيد من التوازن، فضلا عن تسهيل عملية الهضم بشكل مثالي.
- تقليل أمراض الجهاز الهضمي: يعمل العسل الطبيعي على تقليل الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم وأمراض القولون، فضلا عن تخفيف ارتجاع المريء وتخفيف أعراض قرحة المعدة.
- تخفيف أمراض الجهاز التنفسي: إن كنت تعاني من التهاب الحلق أو السعال؛ فمع استخدام العسل الطبيعي ستخفف هذه الأعراض وتتمتع بصحة مثالية.
- التئام الجروح: عسل النحل يعمل على تسريع التئام الجروح "الجروح السطحية"، بالإضافة إلى علاج الحروق الخفيفة.
كيف تشتري أفضل منتجات العسل في السعودية؟
بعد أن أجبنا على سؤالك ماهي علامات العسل الاصلي الآن أصبح بإمكانك الحصول على أجود منتجات عسل النحل الطبيعي في المملكة عبر جوالك، فقط من خلال طلب منتجاتك المفضلة من خلال متجر العسل البري؛ والذي يقدم إليك المزايا التالية:
- منتجات عسل عالية الجودة ومفحوص مخبريا لضمان جودتها.
- الأعسال التي نقدمها اليك خالي من الإضافات.
- ستحصل مع متجر العسل البري على سعر تنافسي لكافة المنتجات.
- يوفر المتجر تنوع كبير في المنتجات التي يقدمها.
- سهولة الطلب من خلال المتجر الإلكتروني ذو الواجهة السلسة.
- التوصيل السريع لكافة منتجات العسل لأي مكان في المملكة.
ماذا تنتظر بعد معرفة ماهي علامات العسل الاصلي؟ هيا ابدأ الآن تجربة مميزة مع متجر العسل البري، وحصل من خلال متجرنا على أجود منتج عسل طبيعي أصلي على الإطلاق لضمان تجربة عسل مميزة واستثنائية.
قد يهمك أيضًا: